Weihnachtsfeiern im Restaurant Kleinschmidtz!
Noch keine Idee für die diesjährige Weihnachtsfeier? Höchste Zeit für die Planung! Das Restaurant Kleinschmidtz richtet wieder individuelle Weihnachtsfeiern aus und hat dafür fünf feine Menüs zusammengestellt. Ob Firmenfeier oder private Runden, ob fünf oder 50 Personen: Wer sich und seine Mitarbeiter, Kollegen, Familie oder die besten Freunde zum Jahresende verwöhnen will, ist im Kleinschmidtz in den besten Händen. Ab 40 Personen kann das ganze Lokal für die eigene Feier gemietet werden.

Die Zutaten für eine schöne Weihnachtsfeier: ein perfekter Service, eine herzliche Atmosphäre und die delikaten Gaumenfreuden, die das Team um Chefkoch Luis Delgado speziell für Weihnachtsfeierlichkeiten kreiert hat. Dabei muss auch in Zeiten schmalerer Budgets niemand auf die beliebte Sause zum Jahresende verzichten. Das Kleinschmidtz bietet bewährte Qualität zu einem vernünftigen Preis-Leistungsverhältnis.
Die Menüs ab 37 Euro (siehe unten) können individuell kombiniert werden. Bei der Weinauswahl berät selbstverständlich das kundige Kleinschmidtz-Team. Eine frühzeitige Reservierung für die Weihnachtsfeier wird unbedingt empfohlen!
Die Kleinschmidtz Weihnachtsfeier-Menüs 2009
Menü 1 und 2 (EUR 37,00)
- Amuse Bouche
- Gebratener Ziegenkäse mit Feige und Honig-Koriandersirup auf kleinem Salat
- Poulardenbrust mit Gambas, Curry-Kokossauce, Gemüse-Julienne und Basmatireis
oder
- Gebratener Zander mit Mandel-Zitronenbutterkruste auf Kartoffelpüree mit Olivenöl und Fenchel-Orangengemüse
- Crème brulée
Menü 3 (EUR 39,00)
- Amuse Bouche
- Carpaccio von der Kalbsbacke mit Jus Vinaigrette an kleinem Salatbouquet
- Filet von der Dorade Royale mit Kartoffelkruste auf Spinat-Knoblauchgemüse und Basilikumpesto
- Lammkarree mit Kräutern, Couscous, Ratatouille und Lammjus
- Mi Cuit Chocolat (halb gebackener Schokoladenkuchen) mit Vanillesauce
Menü 4 (EUR 42,00)
- Amuse Bouche
- Karotten-Orangen-Kardamom-Suppe mit paniertem Frischkäse
- Gebratene Gambas mit Safransauce, Risotto und Rucola
- Zitronensorbet mit Wodka
- Gebratener Loup de Mer, mit Tomaten, Basilikum, Parmesan im Brickteig
- Dreierlei vom Mousse au Chocolat
Menü 5 (EUR 49,00)
- Amuse Bouche
- Kerbelsuppe mit Trüffelöl
- Tunfisch-Carpaccio mit Ingwer-Schalotten-Olivenöl-Zitronen-Marinade
- Seeteufel im Speckmantel mit Weißweinsauce auf Risotto mit Chorizzo und Gemüse
- Barberie-Entenbrust mit Ingwer-Cashewnusskernsauce (oder grüne Pfeffersauce) mit Graupen-Risotto und Gemüse
- Dreierlei von der Mango (Frische, marinierte Mango, Eis, Schaum)
Zahlungsbedingungen:
Gesamtrechnung zzgl. 7,5 % Servicepauschale (Tip). Zahlung am Abend der Veranstaltung (bar, EC-, Visa-, Master- und Amex-Card) oder gegen Rechnung per Vorauskasse.
Silvester feiern im Restaurant Kleinschmidtz!

Sagen Sie dem alten Jahr Lebewohl und stossen Sie im Glockenbach beim Gärtnerplatz mit Freunden und Verwandten auf ein gutes, neues, gesundes und erfolgreiches Jahr 2010 an.
Das
Restaurant Kleinschmidtz begleitet Sie beim Rutsch ins neue Jahr
mit einem leckeren Silvestermenü, das Sie hier finden.
Weihnachtsfeiern,
Silvester-Menüs,
Valentinstag-Diner,
Aschermittwochs-Fischessen - für Sie lassen wir uns etwas einfallen. Rechnen Sie also mit uns - und rufen Sie uns rechtzeitig für eine Reservierung an:
089 / 2608518.. Bei uns sind Sie herzlich Willkommen!