Kleinschmidtz Restaurant & Weinbar -
Presseinformation Aschermittwoch-Fischessen im Kleinschmidtz
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Öffnungszeiten:
Mo – So, 18 – 1 Uhr; Küche geöffnet bis 23 Uhr. Adresse: Fraunhoferstr. 13 80469 München Reservierung: 089 / 260 85 18  |
Am Aschermittwoch: frische Fische von Menü bis á la Carte
„Carne vale!“Fischliebhaber aufgepasst: Im Restaurant Kleinschmidtz dreht sich am Aschermittwoch alles um Feines aus Meer und FlussMünchen, 10.02.10. Am Aschermittwoch wird nach tollen Tagen und sündigem Treiben offiziell die Fastenzeit eingeläutet. Schon das Wort „Karneval“ signalisiert, dass irgendwann Schluss mit Lustig ist, denn der lateinische Ursprung „Carne vale“ bedeutet so viel wie „Fleisch, lebe wohl“. Da trifft es sich günstig, dass Fisch erstens erlaubt und zweitens lecker ist. Auch wer sich bis Ostern am Riemen reißen will, darf sich an Delikatem aus Meer und Fluss erfreuen. Und gesund ist das auch noch. Fisch in vielen Variationen serviert das Münchner Restaurant Kleinschmidtz am Aschermittwoch, dem 17. Februar. Neben einem außergewöhnlichen Fisch-Menü wartet eine große Auswahl an Fischgerichten auf Gäste, die lieber à la Carte speisen.
Aschermittwoch-Menü Restaurant Kleinschmidtz
Mittwoch, den 17. Februar 2010 * Amuse Bouche: Rillette vom Lachs * Gebratene Gambas an Blattsalat mit Apfel und Ziegenkäse * Avocadomousse mit Krabbentatar auf Rucola mit Parmesan und Balsamico-Honig-Vinaigrette * Zanderfilet mit Chorizo-Kruste auf Kartoffelpüree mit Wasabi * Rosa gebratenes Tunfischfilet auf Bouillabaisse Art * Pralinenparfait auf Pistaziensauce Preise: 5 Gänge Menü: € 55,00 4 Gänge Menü: € 45,00 (ohne Avocadomousse) 3 Gänge Menü: € 35,00 (ohne Zanderfilet und Avocadomousse) Am darauffolgenden Sonntag wird wieder gejazzt: Unser beliebtes Jazz & Dine steigt am 21. Februar 2010. Ab 19.30 Uhr serviert das Morell Waldenfels Reiserer Trio wieder charmanten Swing-Jazz. Jazzen Sie mit! Einlass ab 18.00 Uhr. Das Kleinschmidtz bittet bei Dinner-Events um Reservierungen unter Telefon: (089) 260 85 18 oder per E-Mail an  .
Restaurant & Weinbar Kleinschmidtz
Das Kleinschmidtz ist seit 1992 eine der besten Adressen für mediterran-geprägte, klassische Küche in München. Das Team überzeugt durch herzlichen Service und eine ambitionierte Küche, die heute von Chefkoch Luis Delgado modern und eigenwillig interpretiert wird. Die angeschlossene Weinbar im vorderen Teil des Restaurants bietet an gemütlichen Bistrotischen eine umfangreiche Auswahl an offenen Weinen.
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