Grosses Aschermittwoch-Fischessen im Kleinschmidtz
Gaumenfreuden für Fischliebhaber: Das Restaurant Kleinschmidtz bittet zum Fisch-Menu in fünf Gängen
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München, 20.02.06. Am Aschermittwoch ist - entgegen der verbreiteten Annahme - keineswegs alles vorbei. Denn früher mussten die schweren Sünder an diesem Tag noch öffentlich ihre Missetaten bekennen und während der gesamten Fastenzeit in "Sack und Asche" gehen. Heute endet der Fasching traditionell mit einem leckeren
Fischessen. Denn nicht nur Feinschmecker wissen: Fisch ist gesund und hilft auch bei einem ausgewachsenen Kater.
Das Münchner Restaurant Kleinschmidtz bietet am Aschermittwoch am 1. März ein fein durchkomponiertes Fisch-Menu der Extraklasse. Nach den Amuse Bouche, im Kleinschmidtz immer eine kleine Überraschung, erwarten den Gast fünf deliziöse Gänge.
Das Kleinschmidtz Menu zum Aschermittwoch:
* Tartar vom Lachs auf grünem Thai-Spargel
* Loup de Mer auf hausgemachten Sepia-Gnocchi
* Earl Grey Granitée
* Seeteufel am Knochen gebraten auf Schalottenconfit und Rosmarinkartoffeln
* Nougatmousse mit Gewürzorangen
Das Aschermittwoch 5-Gang-Menu kostet 49,00 Euro ohne Getränke. Guter Rat: Bitte rechtzeitig reservieren!
Und am Sonntag darauf wird wieder gejazzt: Das nächste Jazz & Dine findet am 5. März 2006 statt. Ab 19.30 Uhr geht's mit Tandem Plus wieder zur Sache. Einlass ab 18.00 Uhr. Die aktuellen Termine sind im Internet jeweils auf
www.kleinschmidtz.de/jazz_and_dine_candlelight_diner.php zu finden.
Restaurant & Weinbar Kleinschmidtz
- ambitioniert und unkompliziert
Das Kleinschmidtz ist seit 1992 eine der besten Adressen für mediterran-geprägte, klassische Küche in München. Das Team überzeugt durch herzlichen Service und eine ambitionierte Küche, die heute von Chefkoch Luis Delgado modern und eigenwillig interpretiert wird. Die angeschlossene Weinbar im vorderen Teil des Restaurants bietet an gemütlichen Bistrotischen eine umfangreiche Auswahl an offenen Weinen.
Pressekontakt: Journalisten wenden sich bitte direkt an
Restaurant Kleinschmidtz'
A.Kleinschmidt, Tel.(089) 260 85 18,
First Scout In - Strategic Communication Consultancy
Anette Keiser, Tel.(0171) 676 00 90,
Leserinformationen: Ihre Leser finden weitere Informationen zum Restaurant Kleinschmidtz im Internet unter der Webadresse http://www.kleinschmidtz.de.
Öffnungszeiten:
Mo – So, 18 – 1 Uhr;
Küche geöffnet bis 23 Uhr.
Adresse:
Fraunhoferstr. 13
80469 München
Reservierung:
Telefonisch: 089 / 260 85 18
Internet: